самодельная коптильня

В этой статье пойдет речь о создание самого дымогенераотора, но для полной картины рекомендую вам прочитать предыдущую статью, после чего мы будем говорить на одном и томже с вами языке.

Опубликовано в Общая категория
розетка с таймером

Как то раз мы с товарищем начали думать над создание коптильни для холодного копчения. Главной задачей стояла - автоматизация процесса.

Раньше коптили так. К бочке приварен был стакан в который помещались опилки, а стакан потом нагревали лампой. И таких нагревов должно было быть около 20, конечно каждый раз засыпая новые опилки. Интервалы между поджогами 1,5 -2 часа. Согласитесь это убывает много времени, и не всегда удобно, сегодня ты можешь поджечь 1 раз в день, завтра 3 раза, после завтра вообще не смог появиться в гараже. А так засыпал опилки и через 2 дня продукция готова.

Опубликовано в Общая категория