самодельная коптильня

В этой статье пойдет речь о создание самого дымогенераотора, но для полной картины рекомендую вам прочитать предыдущую статью, после чего мы будем говорить на одном и томже с вами языке.

Опубликовано в Общая категория
генератор дыма

Однажды разговаривая на разнообразные темы мне товарищ поведал, но там где он раньше жил его отец давал какому-то мужику, уже засолено (замаринованное) мясо (рыбу, ребра, сало) и через 2-3 дня забирал готовые продукцию но уже в холодно копченом виде. Собственно с этого и начался процесс моделирования и конструирования установки для холодного копчения.

Опубликовано в Общая категория